La Carte
[ Restaurant Le Diamant de Paris ]
Les Entrées végétariennes
Quinoa Fiesta Salade ( Féta, pignons, fèves, pois verts, olives … )
18.00€
18.00€
Gaspacho tomate-pastèque-fraise et sa burratina
18.50€
18.50€
Proposé par 
Les Entrées de la mer
Tiramisu au Saumon, noisettes grillées concassées et citron vert
16.00€
16.00€
Carpaccio de Saint Jacques Fumées, Vinaigrette Gingembre Fruit de la Passion
18.50€
18.50€
Proposé par
Les Entrées de la terre
Terrine Maison et ses pickles
14.50€
14.50€
Notre Terrine de Foie Gras Mi-Cuit
21.50€
21.50€
Proposé par
Les viandes
Merci de nous poser la question pour les garnitures
Suprême de Poulet cuit à Basse Température, façon provencale
26.00€
26.00€
Bavette d’Angus Béarnaise, Pommes de terre Sautées
28.00€
28.00€
Pluma Ibérique à la plancha, sauce à la confiture de piment d’espelette
35.00€
35.00€
Médaillon de Veau au miel, gingembre et citron confit
28.00€
28.00€
Proposé par
Les poissons
Lieu fondant à l’ail noir, Houmous de courgette et amandes grillées concassé
26.00€
26.00€
Duo d’espadon et poulpe grillés, mousseline de carrotte jaune à la citronnelle
35.00€
35.00€
Proposé par
Le Plat Végétarien
Risotto aux légumes grillés du Soleil
24.00€
24.00€
Proposé par
Les Desserts
Assiette de Trois Fromages au Lait Cru
12.00€
12.00€
Sélection de Fromages Affinés
18.50€
18.50€
Clafoutis aux griottes
10.00€
10.00€
Panna cotta au lait de coco, coulis framboise et Streusel
10.00€
10.00€
Mi-Cuit chocolat blanc - pistache
12.00€
12.00€
Gaufre, pommes tatin, caramel et glace vanille
16.00€
16.00€
Limon Baba Cello
14.00€
14.00€
Proposé par
Lun :
12h00 - 14h30
/
19h00 - 22h30
Lun : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Mar :
12h00 - 14h30
/
19h00 - 22h30
Mar : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Mer :
12h00 - 14h30
/
19h00 - 22h30
Mer : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Jeu :
12h00 - 14h30
/
19h00 - 22h30
Jeu : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Ven :
12h00 - 14h30
/
19h00 - 23h00
Ven : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 23h00
Sam :
12h00 - 14h30
/
19h00 - 23h00
Sam : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 23h00
Dim :
fermé
Dim : fermé
Nom de la société : Le Diamant de Paris
Numéro de Siret : 750861031
Nom du responsable :
Adresse : 59 RUE SERVAN 75011 Paris
EDITEUR DE LA PUBLICATION : Le Diamant de Paris
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Le Diamant de Paris
RESPONSABLE DE LA REDACTION : Le Diamant de Paris
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
